REZEPT FÜR:
NEW YORK
DOUBLECHEESEBURGER

NEW YORK
DOUBLECHEESEBURGER
REZEPT
Classic, aber wie unser Ketchup, alles außer gewöhnlich!
SCHRITT 1: Das Patty
ZUTATEN
Für 1 Portion
- 320 g Rinderhackfleisch
- Prise Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Hände anfeuchten und zwei ca. 10 cm runde Pattys von je 160 g formen.
- Pattys mit Salz und Pfeffer würzen.
SCHRITT 2: DER BURGER
ZUTATEN
Für 1 Portion
- 1 Brioche Burger Bun
- Burger Liebe Ketchup
- 2 Rindfleischpattys
- 2 Scheiben Cheddar
- 30 g Gewürzgurke, in Scheiben
- 20 g Zwiebel, in Streifen
ZUBEREITUNG
- Die Schnittflächen des Buns nach Belieben anrösten.
- Rindfleischpattys in einer Pfanne beidseitig ca. 4 min braten. In der Pfanne jedes Pattys eine Scheibe Cheddar legen, aus der Pfanne entnehmen und auf einen Teller legen.
- Beide Hälften des Buns mit Burger Liebe Ketchup bestreichen. Auf die untere Hälfte beide Pattys übereinander stapeln. Mit Gewürzgurken und Zwiebel belegen und mit der oberen Hälfte schließen.